Hösten är här och mina äpplen är snart klara.. Varje år funderar jag på vad jag ska göra med dem och givetvis så ska jag lägga in endel av dem!!
Gör så här:
Koka upp ättika eller vinäger, socker, äppelmust, krossad kanel, lagerblad och salt. Skiva äpple tunt och lägg i lufttäta konservburkar. Slå på lagen. Se till att äppelskivorna trycks ner under lagen, t ex med en liten tyngd och låt stå minst 24 h innan servering. Går att förvara i kyl länge så länge man inte stoppar fingrarna i burken.
Bildkälla ikea.com
Underbart!!!
/Linda